及源鋳造/おーばるぱん 2515

フライパン


icon
icon

及源鋳造/おーばるぱん 2515icon/¥4,725(税込)
取っ手が取り外せる楕円深型フライパン
取っ手が取り外し可能な楕円の深鍋。取っ手が外れるからオーブンなどにも入れやすく、また調理後そのままテーブルに出しても邪魔になりません。鍋と取っ手の接合部分は鋳物ならではのしっかり設計。両手でも持ちやすいよう長めに作られた取っ手は、てこの原理で料理が乗った重い鍋も持ち上げやすいよう工夫されています。
鉄鍋は熱伝導率が良く、また均一に伝えるため、料理を短時間でおいしく仕上げるのが特徴。料理が冷めにくいのもうれしいポイントです。さらに付属の木蓋は、ナチュラルで壊れにくい国産焼杉製。鍋にぴったり沿うオーバル形で、ひっくり返すと鍋敷きとしても活躍します。
魚や餃子を焼いたり、スペアリブや煮込み料理など、和洋中のあらゆる調理に対応。オリジナルレシピも付いています。
[All About スタイルストア]

インテリ雑貨家具特集

ウー・ウェンパン IH対応

フライパン


icon
icon

ウー・ウェンパン IH対応[24cm]icon/¥12,600(税込)
ウー・ウェンパン IH対応[28cm]icon/¥13,650(税込)
蒸す・焼く・炒める・煮る・茹でる・揚げる1台6役のマルチパン
「蒸す・焼く・炒める・煮る・茹でる・揚げる」の1台6役、IH調理器にも対応したマルチパンです。料理研究家ウー・ウェンの意見をもとに開発。試行錯誤を繰り返して誕生したこの調理鍋は、あらゆる料理に対応、活躍してくれます。
アルミキャスト製の「特厚底」は熱保有力に優れ、熱むらのない全面均一加熱を可能に。内側は耐久性に優れたテフロンプラチナ加工が施され、また超硬質セラミックダブルを配合した高密度3層フッ素樹脂コーティングにより、少ない油でもおいしく調理できます。
付属のスチームトレイは一度にたくさんの食材を並べることができ、茶碗蒸しも可能。料理の幅がぐっと広がります。
フタは、スペースをとらず置き場所に困らないスタンド式。スチームコントローラーがついており、蒸気の吹き出しを段階的に調節できます。ドーム型の形状には、料理全体をふっくらと蒸し上げる効果も。ウー・ウェンの家庭料理20選レシピも付いています。
[All About スタイルストア]

インテリ雑貨家具特集

南部鉄器(上等焼き)ミニパン13cm

フライパン


icon
icon

南部鉄器(上等焼き)ミニパン13cmicon/¥4,200(税込)
古くから日本人の生活の中で身近にあった南部鉄。その実力から、現在では日本のみならず欧米でも人気を博しています。
その使いやすさの秘密は、南部鉄の特徴とも言える「金気止め」にあります。900℃の炭火で約1時間かけて焼きあげると、鉄表面に酸化皮膜(Fe304)が形成され、サビにくい組織に変わるのです。さらに、この伝統的な技法を進化発展させ、安定した酸化皮膜を持つ鍋を作る事に成功しました。これが上等焼きと呼ばれ、特許も申請中の技法です。サビにくく、無塗装のためとても体にも安全です。古くて新しいOIGENの上等フライパンで、毎日のお料理が一段とおいしくなりそうです。

インテリ雑貨家具特集

南部鉄器 (上等焼き)木柄フライパン

フライパン


icon
icon

南部鉄器 (上等焼き)木柄フライパンicon/¥8,400(税込)
南部鉄器のスペシャルブランド・上等シリーズは、塗装を一切施していない上等加工が最大の魅力。「上等ブルー木柄フライパン」は、従来の鉄器の比ではないほど熱の伝わりがダイレクトです。目玉焼きなどのシンプルメニューを作れば、その差は歴然。白身の縁はパリパリのレース状に、黄身はしっとりやわらかと絶妙な仕上がりです。ステーキはもちろん、野菜炒めなどもパリッと出来上がります。
また、上等加工の鍋はさびにくいので、お手入れが簡単。さらに、初心者でも扱いやすいのが特徴です。

インテリ雑貨家具特集

staub パエリアパン

フライパン


icon
icon

staub パエリアパンicon/¥15,750(税込)
パエリアパンは熱を均等に伝えるために、厚みのある鋳鉄を採用しています。熱が逃げにくく、素材の風味やビタミンなども逃しません。無水料理も可能です。また、油がなじみやすいエマイユ加工(エナメル質ホーロー加工)が焦げ付きを防ぎます。海の幸をたっぷりと使ったパエリアをはじめ、オーブン調理ができるのでステーキやハンバーグなどのグリル料理にもおすすめです。オーブン、電気プレート、ガス(直火)、IH、クッキングヒーター、ハロゲンヒーターに対応できます。電子レンジは使用不可。サイズは直径28cm×幅36.5cm×高さ5cmです。

インテリ雑貨家具特集

Page 1 of 3123»

Copyright 2007 インテリア通販@ナビ. All rights reserved